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Cantinetta delle Terme(カンティネッタ・デッレ・テルメ)10%割引きあり

Firenze Cantinetta delle Terme
真ん中がオーナーのジュセッペさん。両脇はお店を支える料理人の方々

Firenze Cantinetta delle Terme
ベッキオ橋から延びる「ポル・サンタ・マリア通り」から来ると右手にお店があります。間口が狭くついつい見落としがちなので注意しましょう

Firenze Cantinetta delle Terme
ランチタイムには入口に手書きの日替わりメニューが出ています(2016年10月11日のメニュー)。これが安くて超お得!ボリュームも十分で、地元サラリーマンたちが楽しく食事していました

Firenze Cantinetta delle Terme
日替わりランチの「マテ貝とムール貝のスパゲッティ」。ボリューム満点でこれが7ユーロとはとても安いです。アルデンテで美味しかったです

Firenze Cantinetta delle Terme
別日の日替わりランチ
「カジキマグロとナスのフジッリ」も合格点

Firenze Cantinetta delle Terme
日替わりランチのメイン料理「ヤリイカの詰めもの」も美味しかったです。8ユーロ

Firenze Cantinetta delle Terme
これが今のところのイチオシです。「Misto mare 魚介前菜4種盛り」13ユーロ。右手前から時計回りに「小ダコのフリット」「キヌアのサラダ」「イカのマリネ」「サーモンのタルタル」。ボリュームたっぷりでコストパフォーマンス高いです。小ダコのフライがとても美味しかったので、次回はイイダコのフリットだけ(10ユーロ)を食べてみたいです

Firenze Cantinetta delle Terme
こちらも通常メニューからオーダーした「ハタのラビオリ」13ユーロ。想像していた以上に立派でびっくり。中が白身魚なのでペロリと完食しました

Firenze Cantinetta delle Terme
人気料理の1つ「ロブスターのタリオリーニ」18ユーロ。半身のロブスターが入っているので、これと前菜とで十分満足できます

Firenze Cantinetta delle Terme
Ciocolatissimiという生チョコのようなデザート。まったりしてチョコ好きにはたまりません

Firenze Cantinetta delle Terme
イタリア・ドルチェの定番「ティラミス」。瓶入りデザートは最近の流行りですね

Firenze Cantinetta delle Terme
ミルフィーユですが、棒状のパイ生地にクリームを付けて食べる変わったスタイルです

Firenze Cantinetta delle Terme
1階の店内。約20席と小さめですが、出来たばかりで清潔感があります。

Firenze Cantinetta delle Terme
地下もあって雰囲気良いです。地下ならさらにのんびりくつろげるでしょう

4stars フィレンツェの友達に新しい魚介レストランができたよ、と誘われて訪問しました。オープン1ヶ月とのことなので、今後チェックが必要ですが、スタッフが真面目に働きサービス良いです。一番の魅力がランチメニューの安さ!近くで働くサラリーマンをターゲットとのことで、パスタが7ユーロから食べられます。通常より3割くらい安く設定されています。中心地にあって旅行者にも立地が良いので、ぜひお店をチェックしてみましょう。個人的にも定期的に食べに行こうと思っています。
雰囲気 4stars
値段 5stars
総合 4.5stars

電話予約に自信のない方は、アーモイタリアが予約手配を承ります。
こちらのページよりお申し込みください
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【Cantinetta delle Terme からのお知らせ】
  • 2016年クリスマス期間は営業予定です。特別メニューになるかは現時点では不明(2016年10月20日)

フィレンツェの中心で貴重な魚介レストラン

フィレンツェはTボーンステーキやモツ煮込みなど、肉料理が中心でとても有名です。Tボーンステーキは日本のステーキとはまったく味わいが異なり、赤身中心でとてもあっさりしているのでぜひ一度は食べて欲しいです。でも肉料理ばかり続くと必ず恋しくなるのが魚料理。魚介を使ったイタリアンもとても美味しいのです。そんな時にフィレンツェでおすすめするのがこの「Cantinetta delle Terme」です。

2016年9月にオープンしたばかり

新たに魚介レストランがオープンしたと知人に誘われて尋ねたのが、オープン1か月後のこと。中心地にあるのに裏道に隠れているため、まったく気づきませんでした。当然旅行者には知られていないのですが、すでに地元の人たちは常連客のように振舞っていました。オープン直後ということもあって、仕事ぶりも値段もボリュームも申し分なく、このまま続けたらかなりの人気店になること間違いないでしょう。素晴らしいです

ランチメニューが安い!

一番驚いたのが値段です。ランチには通常メニューに加えて、日替わりメニューが用意されています。毎日、レストラン入口に手書きの黒板が置かれ、パスタやリゾットは7ユーロ、メイン料理は8ユーロ、水とコーヒーを含めたフルコースで14ユーロ!一般的なフィレンツェのレストランでは魚介パスタが12ユーロ前後ですので、3〜4割安いです。フルコースは普通のレストランの半額くらいでしょう。素晴らしい!

ある日のランチメニュー

(*)ランチタイムでも通常メニューからもオーダー可能です

  • 10月11日のランチメニュー
    • Risotto Zucchine e Scamorza(ズッキーニとスカモルツァチーズのリゾット)7ユーロ
    • Spaghetti Cannolicchi e Cozze(マテ貝とムール貝のスパゲッティ)7ユーロ
    • Polpette al Pomodoro e fagioli(肉団子のトマト煮込み、白いんげん豆)7ユーロ
    • Filetto d'Orata al cartoccio(鯛のフィレ紙包み焼き)8ユーロ
    • 上記のパスタ+メイン+水+カフェのフルコース・・・14ユーロ
  • 10月17日のランチメニュー
    • Fusilli Spada e Melanzane(カジキマグロとナスのフジッリパスタ)7ユーロ
    • Risotto Versa e Pancetta(ちりめんキャベツとベーコンのリゾット)7ユーロ
    • Spezzatino di Manzo con Patate(牛肉の煮込みとじゃがいも)8ユーロ
    • Calamari ripieni(ヤリイカの詰めもの)8ユーロ
    • 上記のパスタ+メイン+水+カフェのフルコース・・・14ユーロ

雰囲気の良い、ディナーもおすすめです

通常メニュー内にはさらに魅力的な料理が並んでいます。例えば前菜にあった「Misto mare - 4 assaggi(魚介の前菜4種盛り)13ユーロ」は、質も量も十分に満足でき、盛り付けも素晴らしく、とても美味しいかったです。誰にでもおすすめできる一品です。13ユーロはとてもコストパフォーマンス高いです。一緒に食べた「Cappellacci ci cernia su vellutata di pachini e gamberi(ハタのラビオリ、ミニトマトのソースと海老添え)13ユーロ 」、「Tagliolini all'Astice(ロブスターのタリオリーニ)18ユーロ」もとても美味しく、いずれも完成度高かったです。

ランチはこの時間が狙い目

ランチタイムは地の人で混むので、12:00の開店すぐが狙い目。あとは13:30頃からも空きだします。1階が混んでいても地下もあるので、まずは扉を開けてみましょう!

ディナー料金(男1名、女1名、合計72ユーロ)

二人でシェアしながら食べました。前菜2品、プリモ2品、デザート2品、ワインで、日本人ならお腹いっぱいになる量です。ロブスターを食べてこの金額なので、夜も十分にリーズナブルと言えます。

  • サービス料(席料・パン込み):2名 x 2ユーロ=4ユーロ
  • 白ワイン(ボトル)9ユーロ
  • Misto mare - 4 assaggi(魚介の前菜4種盛り):13 x 2=26ユーロ
  • Cappellacci ci cernia su vellutata di pachini e gamberi(ハタのラビオリ、ミニトマトのソースと海老添え)13ユーロ
  • Tagliolini all'Astice(ロブスターのタリオリーニ)18ユーロ
  • デザート2品:5 + 6=11ユーロ
  • 10%割引き

フィレンツェ在住:堂 剛(Tsuyoshi Doh) 更新日:

10%OFF Service
OFFERTA SPECIALE !(アーモイタリアだけの特別サービス)

このページを印刷して見せると10%割引が受けられます(ランチの日替わりメニューを除く、通常メニューのオーダーのみ有効)。クレジットカード支払いでも適用されます。
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イタリア在住 堂剛
肉料理もかなり気になります・・・

フィレンツェで魚介が食べたくなったら、ここのランチはかなり狙い目だと思います。もう一軒、中心街にできた「Fishing Lab Alle Murate」というお店もなかなかのおすすめ。お好きな方を選んでみましょう。
メニューにある肉料理も気になります。例えば「フィレンツェ風ステーキ」は1キロ40ユーロとお手頃ですし、ポルチーニ茸のタリオリーニ(11ユーロ)も他店よりも1割くらい安めです。色々な料理を試してみてください。

フィレンツェ在住・堂 剛スタッフスタッフ一覧を見る

通常メニュー(2016年10月、メニューは英語も併記されています)
Coperto
チャージ
サービス料(席料、パン代込み)2ユーロ
Antipasti di mare
魚の前菜
Insalata di mare(シードフードサラダ)9ユーロ、Tabule' di quinoa con polpo e verdure di stagione(キヌアのタブレサラダ、タコと季節の野菜)8ユーロ、Mosaico di Carpacci(魚のカルパッチョ)11ユーロ、Padellaccia mista di mare(魚介のソテー)12ユーロ、Composizione di Tartare mediterranea(地中海風タルタル)13ユーロ、Crudite' di pesce(鮮魚盛り)16ユーロ、Moscardini fritti con cipolle brasate e verdure croccanti(イイダコのフリット、玉ねぎのキャラメル炒め)10ユーロ、Misto mare 4 assaggi(魚介の前菜4種盛り)13ユーロ
Antipasti di terra
肉の前菜
Bruschetta del contadino(トマト・ニンニク・バジルのブルスケッタ)4.5ユーロ、Crostini misti alla toscana(トスカーナ風クロスティーニ)6ユーロ、Coccoli prosciutto D.O.P. e stracchino(フィレンツェ名物、コッコリと生ハムとストラッキーノ・チーズ)8ユーロ、Tavolozza del casaro(チーズ盛り合わせ)11ユーロ、Prelibatezze del salumiere(サラミ盛り合わせ)12ユーロ、Gran tagliere della cantinella per due persone(生ハムとチーズの大きな盛り合わせ 2人前)18ユーロ
Primi piatti di mare
魚介のプリモピアット
Pici alla matriciana di tonno(太麺スパゲッティのツナのアマトリチャーナ)8ユーロ、Spaghetti alle vongole veraci(ボンゴレ・スパゲッティ)11ユーロ、Paccheri ai frutti di mare(魚介のパッケリ・ショートパスタ)12ユーロ、Risotto ai crostacei, zucchine e zafferano(甲殻類とズッキーニとサフランのリゾット)10ユーロ、Cappellacci ci cernia su vellutata di pachini e gamberi(ハタのラビオリ、ミニトマトのソースと海老添え)13ユーロ、Tagliolini all'Astice(ロブスターのタリオリーニ)18ユーロ
Primi piatti di terra
肉のプリモピアット
Ribollita alla toscana(トスカーナ風野菜とパンと豆のスープ)6ユーロ、Pennette melanzane e ricotta salata(ナスとリコッタチーズのペンネ)8ユーロ、Ravioli pecorino e funghi porcini al burro aromatizzato(ペコリーノチーズとポルチーニ茸のラビオリ)8ユーロ、Cestino di risotto al radicchio, speck e gorgonsola(ラディッキオとスペックとゴルゴンゾーラのリゾット)9ユーロ、Pici al grosso d'anatra(鴨肉のピーチ=太麺ロングパスタ)ユーロ、Tagliolini ai funghi porcini(ポルチーニ茸のタリオリーニ)11ユーロ
Secondi Piatti di mare
魚のメイン料理
Salmone agli agrumi(サーモンの柑橘ソース)14ユーロ、Frittura di calamari e gamberetti con verdure pastellate(イカと小エビのフリット)16ユーロ、Orata all'isolana(鯛アクアパッツァ風)17ユーロ、Tagliata di tonno in crosta di pistacchi e verdure croccanti(マグロのピスタチオ衣のソテー)18ユーロ、Catalana di crostacei con sashimi di frutta e verdure(甲殻類のボイル)25ユーロ
Secondi piatti di terra 肉のメイン料理 Ossobuco di vitella alla Fiorentina con fagioli all'uccelletto(フィレンツェ風仔牛のオッソブーコ)17ユーロ、Tagliata di manzo al lardo su letto di rucola(牛肉のタリアータ、ルッコラ添え)18ユーロ、Medaglione ai tre pepi(牛フィレ肉の3種ペッパーソース)20ユーロ、Filetto alla griglia(フィレステーキ)20ユーロ、Bistecca alla Fiorentina(フィレンツェ風Tボーンステーキ)100gあたり4ユーロ
Insalate
サラダ
Insalata nizzarda(ニース風サラダ)9ユーロ、Insalata di pollo, gamberetti e avoccado(鶏肉と小エビとアボカドのサラダ)10ユーロ、Insalata caprese(トマトとモッツァレッラのカプレーゼ)8ユーロ、Insalata della cantinetta(特製サラダ)9ユーロ
Contorni
付け合わせ野菜
Patate arrosto(ポテトのグリル焼き)5ユーロ、Patate fritte(フライドポテト)5ユーロ、Spinaci saltati o all'agro(ほうれん草の炒めもの)5ユーロ、Verdure grigliate(野菜のグリル焼き)5ユーロ、Fagioli all'olio o all'uccelletto(白いんげん豆)5ユーロ
Dolci
デザート
Tiramisu'(ティラミス)5ユーロ、Creme brulee(クレームブリュレ)5ユーロ、Cheese Cake(チーズケーキ)5ユーロ、Cantucci con vin santo(カントゥッチとヴィンサント)5ユーロ、Idea di millefoglie(変わったミルフィーユ)6ユーロ、Barchetta d'Ananas(生パイナップル)5ユーロ、Trilogia di Mameli(パンナコッタ)6ユーロ、Ciocolatissima e rum(生チョコとラム)6ユーロ

店名 Cantinetta delle Terme(カンティネッタ・デッレ・テルメ)
住所 Via Delle Terme 14r, 50123, Firenze, Italia
行き方 ベッキオ橋を背に「ポル・サンタ・マリア通り」からVia Delle Termeを左に入ります。数十メートル進むと右手にあります。ベッキオ橋からは徒歩5分程度です
電話番号 +39 055 239 6084
定休日 無休
営業時間 ランチ 12:00-15:30
ディナー 19:00-23:30
予算 ランチ:1人10〜15ユーロ(飲み物込み)
ディナー:1人20〜35ユーロ(飲み物込み)
備考 クレジットカード利用可能(VISA、マスターカードのみ)
地図



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