トラットリア・ダ・ジョルジョ

Firenze Trattoria Da Giorgioフィレンツェ
パスタを食べたあとに運ばれてきた、メイン料理と付け合せ野菜です。これにワインと水がつきます。すばらしいコストパフォーマンスです。
味  
雰囲気
値段 
総合 
パラッツォーロ通りにある「安食堂3兄弟」の1店。ランチ14ユーロ、ディナー15ユーロの固定料金で、パスタ+メイン料理+付け合せ野菜+ワイン+水のセットです。3軒の安食堂の中でもこのDa Giorgioは席間が広く、客数も少ないので一番くつろげます。メニューは英語もあり、ペットボトルの水を未開封でくれるので、持って帰れるのも嬉しいです。個人的にはもう少しお金を足して「トラットリアI DUE G」で美味しい料理を食べる方が好きですが、イタリアの安食堂を経験したい方にはお勧めです。

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パラッツォーロ通りにある格安レストラン

パラッツォーロ通り(Via Palazzuolo)はフィレンツェの下町にあたり、家具修復や革の工房が集まっています。現在は外国人も多くすむ地区となり、古くから安い食堂が集まる地区として知られています。その格安レストランの1店として有名なのが今回紹介する「トラットリア・ダ・ジョルジョ」です。

料金はセットメニューで、ランチ14ユーロ

Firenze Trattoria Da Giorgio
店内はクラシカルな雰囲気で落ち着いています。席間が広く落ち着いて食事できます。

「ダ・ジョルジョ」は料金固定です。ランチは14ユーロ(13€+サービス料1ユーロ)、ディナーは15ユーロ(14+1)です。セットのメニュー内容は、パスタ、メイン料理、付け合せ野菜、パン、水、ワイン。料理は何種類かあるので好きな料理を選べます。とても安いです。

「ダ・ジョルジョ」の魅力はこちら

Firenze Trattoria Da Giorgio
そら豆と生ハムのタリアテッレ、白ワインの酸味もあって、あっさりととても美味しく食べられました。
  • ランチ14ユーロ、ディナー15ユーロ
  • ディナーも格安メニューがあるのは貴重
  • 店内がクラシカルで落ち着く
  • 席間が広めで落ち着いて食事ができる
  • 英語メニューがある
  • メニューが豊富で選択肢が多い
  • 生ハムメロンやカルパッチョなど、他の安レストランにはないメニューがある
  • フィレンツェ風Tボーンステーキもある(28ユーロ)
  • 水がペットボトルで出るので、持って帰られる
  • ワインの代わりにジュースもある

食べた料理の感想

Firenze Trattoria Da Giorgio
黒トリュフとキノコの手打ちパスタ、麺は太くちょっと安っぽいですが、この値段で黒トリュフ食べられるのには脱帽です。
  • Tagliatelle con Fave e Prosciutto(そら豆と生ハムのタリアテッレ)
  • あっさりして美味しい。白ワインの酸味が食欲を増進させる
  • Pasta fresca con Tartufo nero e Funghi(黒トリュフとキノコの手打ちパスタ)
  • トリュフの香りも感じられ、これが安いレストランで食べられるのは感動
  • Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano(牛肉のタリアータ)
  • 肉は薄いが14ユーロのセットメニューで食べられるのは感動的。オリーブオイルをかけて食べるとさらに美味しい
  • Trippa Fritta(トリッパの揚げ物)
  • 衣がサクサクでワインのつまみに最高。ただし料理冷めると内蔵の臭みを感じた
  • Bietola(緑野菜の炒めもの)
  • ほうれん草に似たアクの強めの葉野菜の炒めもの。塩加減が控えめてとても美味しかった
  • Patate Fritte(フライドポテト)
  • 揚げたてでとても美味しい。つまみに最高!

お勧めの料理(メニューは季節で変わります)

Firenze Trattoria Da Giorgio
牛肉のタリアータ、ルッコラとパルミジャーノチーズ添え、見た目しょぼいですがボリュームも十分で、オリーブオイルと塩コショウをかけるとさらに美味しくなりました。

プリモピアット

  • Pasta fresca con Tartufo nero e Funghi(黒トリュフとキノコの手打ちパスタ)
    黒トリュフは少しだが、この値段で食べられるのは奇跡
  • Gnocchi con Gorgonzola e Noci(ゴルゴンゾーラとクルミのニョッキ)
    ニョッキはお腹にたまるので要注意
  • Prosciutto e Melone(生ハムメロン)

メイン料理

  • Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano(牛肉のタリアータ、ルッコラとパルミジャーノチーズ)
  • Stufato di Vitella al vino bianco con piselli(牛白ワイン煮込み、グリーンピース添え)
  • Ossobuco di Vitella con pomodoro(牛肉のオッソブーコ、トマト風味)
    隣の常連さんが食べていたが、とても美味しそうだった
  • Carpaccio di Salmone con Rucola(サーモンのカルパッチョ)

付け合せ野菜

  • Bietola(ほうれん草に似た緑野菜の炒め物)
  • Fagiolini pomodori secchi(さやいんげんと乾燥トマトの炒め物)
Firenze Trattoria Da Giorgio
トリッパのフライ、衣がカリッとしておつまみに最高でした。個人的には好きです。ただ隣のテーブルのオッソブーコがとても魅力的でした。
スタッフ

いつも混んでいる人気優良店 

個人的にはフィレンツェで安くて好きなトラットリアは「I DUE G」なんですが、この「Da Giorgio」も満足できる食堂であることに間違いはありません。店主さんも一見怖そうだけど、とても丁寧な接客で好感が持てます。夜15ユーロで食事できるのはかなり貴重でしょう。お腹がそこまで空いてない時でも、生ハムメロンと、メイン料理でおつまみ代わりになりますよ。フィレンツェ旅行記念に食べてみるのも悪くないと思います。 

フィレンツェ在住:堂 剛 スタッフ一覧

メニュー(2021年)

最新のディナーのメニュー表はレストランの公式サイトに掲載されています。料金も記載されています。(2021年)

ランチ料金各メニューからそれぞれ1品ずつ自由に選択可
それに水(500ml)とワイン(1/4リットル)も付きます
ランチは14ユーロ、ディナーは15ユーロ
ランチ用Primi Piatti
プリモ・ピアット
Risotto con Funghi e Asparagi(キノコとアスパラのリゾット)、Tagliatelle con Fave e Prosciutto(そら豆と生ハムのタリアテッレ)、Pasta con Trippa e Lampredotto Fiorentino(トリッパとランプレドットのパスタ)、Penne con Broccoli e Salsicce(ブロッコリーとソーセージのペンネ)、Gnocchi con Gorgonzola e Noci(ゴルゴンゾーラとクルミのニョッキ)、Pasta fresca con Tartufo nero e Funghi(黒トリュフとキノコの手打ちパスタ)、Tagliatelle alla Bolognese(タリアテッレ・ミートソース)、Ravioli con Burro e Salvia(バターとセージのラビオリ)、Spaghetti con Pomodoro fresco e Basilico(生トマトとバジルのスパゲッティ)、Pennette all’Arrabbiata(ペンネ・アッラビアータ)、Prosciutto e Melone(生ハムメロン)
ランチ用Secondi Piatti
メイン料理
Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano(牛肉のタリアータ、ルッコラとパルミジャーノチーズ)、Trippa Fritta(トリッパのフライ)、Trippa alla Fiorentina(フィレンツェ風トリッパの煮込み)、Stufato di Vitella al vino bianco con piselli(牛白ワイン煮込み、グリーンピース添え)、Fegato di Vitella con Salvia(牛レバー焼き)、Polpettone di manzo con Funghi e Tartufo(牛肉だんご、キノコとトリュフ入り)、Ossobuco di Vitella con pomodoro(牛肉のオッソブーコ、トマト風味)、Pollo alla Messicana(メキシコ風鶏肉)、Bollito di Manzo con Salsa Verde(牛蒸し肉、グリーンソースを付けて)、Salsicce Toscane(トスカーナのサルシッチャ)、Scaloppine al Marsala e Noci(マルサラ酒とクルミの牛薄切り肉)、Carne ai Ferri(肉のグリル焼き)、Carpaccio di Salmone con Rucola(サーモンのカルパッチョ)、Carpaccio di Bresaola con Rucola e Parmigiano(ブレサオラのカルパッチョ、ルッコラとパルミジャーノチーズ添え)、Prosciutto e Melone(生ハム・メロン)
ランチ用
Contorni
付け合せ野菜
Insalata mista(ミックスサラダ)、Bietola(ほうれん草に似た緑野菜の炒め物)、Broccoli(ブロッコリ)、Fagiolini pomodori secchi(さやいんげんと乾燥トマトの炒め物)、Fagioli bianchi(白インゲン豆)、Patate Fritte(フライドポテト)
その他フィレンツェ風ビーフステーキ(28ユーロ)

トラットリア・ダ・ジョルジョの基本情報

店名Trattoria da Giorgio(トラットリア・ダ・ジョルジョ)
おすすめ
住所Via Palazzuolo, 100r, 50123 フィレンツェ
行き方サンタマリア・ノヴェッラ駅から徒歩5分、フィレンツェ大聖堂から徒歩10分
電話番号+39055284302
定休日日曜日
営業時間12時00分~14時30分、19時00分~22時00分
予算ランチ1人14、ディナー15~40ユーロくらい(飲み物別)
その他クレジットカード利用可
サイトhttp://www.trattoriadagiorgio.it/
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