ヴェネト州のグルメツアー

ヴェネトの発砲白ワイン「プロセッコ」の産地を巡ります。ブドウ畑が広がる美しい風景のヴァルドッビアーデネ地区には、プロセッコのワイナリーが点在しています。見学＆試飲会を楽しんだその後は、非常に限定された畑である「カルティッツェ」と呼ばれる最高のプロセッコを作るブドウ畑広がる地区をドライブ、そして美味しいお食事を、というグルメなツアーです。

ワイン製造の後に残る皮や実を蒸留してつくるグラッパ。その発祥のバッサーノで最も歴史ある蒸留所見学をします。グラッパの歴史や製造などを日本語で通訳しながらご案内しそのあと数種を試飲していただけます。蒸留所見学後は、バッサーノ・デル・グラッパの街散策に出かけ、歴史ある街並みをご案内いたします。

ソアーヴェ・クラッシコDOCGは、ソアーヴェ周辺に形成される丘陵地で生産されるイタリア屈指の白ワイン。自然の地下環境を利用したカンティーナで製造法の説明と見学、試飲会をお楽しみください。ソアーヴェの街の城壁の上にはお城がそびえ、ブドウ畑の素晴らしい景色も堪能できるツアーです。

豊かな味わいの質の高い白ワインの産地である、ヴェネツィアから北上した隣接州であるフリウリ地区への訪問です。広大な作付け面積を持つグラーヴェ地区から東側に向けた地区です。‏ワインをよく知る方であれば、その特異な土壌からつくられるワインをご存知のはずでしょう。自然派、オーガニックを手がける作り手の多い地区でもあります。

ワイン製造の後に残る皮や実を蒸留してつくるグラッパ。その発祥のバッサーノで最も歴史ある蒸留所見学をします。グラッパの歴史や製造などを日本語で通訳しながらご案内しそのあと数種を試飲していただけます。蒸留所見学後は、バッサーノ・デル・グラッパの街散策に出かけ、歴史ある街並みをご案内いたします。

ベニスから電車で40分のパドヴァの町を現地在住の日本人アテンドがご案内します。歴史ある大学があり、学生も多い活気のある街です。旧市街地は歴史ある美しい造りで、ジョットの最高傑作が描かれたスクロヴェーニ礼拝堂やサンタントニオ大聖堂、ユネスコ世界遺産の植物園、また街中心地で毎朝開かれる大きな朝市など、見どころが非常に多いです。