ボローニャ 食のテーマパークFICO EATALY WORLD
美食の街ボローニャにイタリア中の食材を紹介するイタリア最大の「食のテーマパーク」です。10ヘクタールの敷地にイタリア全土の会社が150社入り、北から南まで美味しい食材を楽しめます。ここにくればイタリア料理を作り上げてきた背景を知ることができます！イタリア中の食材、料理を食べ歩き、満喫したい方におすすめです。
ボローニャ
ボローニャ 
ボローニャ ボローニャのおすすめホテル５軒
食の町ボローニャはグルメの人には最高の町です。ボローニャに住むと肥満になると言われるほど食べ物が美味しく、あのスパゲッティのミートソース発祥の町です。ボローニャに泊まって肉料理と赤ワインをたっぷりと楽しみたいです。町も見どころ満載で宿泊滞在の価値ありの町です。
ボローニャ トラットリア・デル・ロッソ
ボローニャ駅からも近く、値段も良心的で入りやすいトラットリア「Del Rosso」。市内では少なくなった揚げたてのクレッシェンティーナが食べられます。人が多く集まるので、店内は少し騒がしいかもしれませんが、手打ちの自家製パスタを使って、量も多めで食べ応え満点です。 ぜひボローニャの味を楽しんでください。
ボローニャ トラットリア・ジャンニ
イタリア在住者が保証する最高のミートソース＝ボロネーゼを出してくれるトラットリア・ダ・ジャンニ。値段は少々高めですが旅行中に最高のイタリア料理を味わいたいグルメの方にお勧めです。パスタだけでなく肉料理やドルチェもかかせません。メニューにはパスタにしても肉料理にしてもボローニャの伝統料理がずらり。
ボローニャ ボローニャの観光案内所
町の中心、マッジョーレ広場にある観光案内所はとても便利。ボローニャに関する情報を何でも聞け、ホテルや劇場の予約なども受け付けています。またお土産にも使えるボローニャのグッズも販売しているので、ボローニャに到着したらまず立ち寄るのも良いでしょう。
ボローニャ 惣菜店「タンブリーニ」
東京にも店を構える惣菜店タンブリーニ本店の奥には、好きな料理を選んで食べられるセルフ式食堂があります。パスタが7ユーロで食べられとてもリーズナブル。地元サラリーマンだけでなく旅行者も早い・安い・美味しいイタリアンを楽しめます。高級レストランにはない地元の味を堪能ください。
ボローニャ レストラン「スフォッリァ・リーナ」
ボローニャ名物の「手打ちの卵パスタ」が手軽に食べられる人気店。定番のトルッテッリーニやミートソースのほか果物を使った変わり種パスタも魅力です。盛り付けも美しく料金も手頃で、気軽に本場の味を堪能できます。地元の人たちも集まる近年流行りのレストランです。美食の町ボローニャに来たら、ぜひ本場の美味しい料理を楽しんでください。
ボローニャ 「ディスペンサ・エミリア」ボローニャ駅内、手軽に郷土料理を楽しめるレストラン
ボローニャ駅の構内にオープンした地元名物料理「ティジェッレ」の専門店。バールやランチのほか、夕方からはハッピーアワーでお酒も楽しめます。テイクアウトすれば専用BOXに入れてくれて電車内での食事にも便利。安くて美味しいボローニャの人気グルメです。
ボローニャ ボローニャのおすすめジェラート店『カスティリオーネ』
食文化が豊かなボローニャの美味しいジェラート屋さんを紹介します。ボローニャに行ったらここのジェラートを食べなきゃ損ですよ、地元ボローニャ在住者がお勧めします
ボローニャ 精肉・食材店『アニョレット＆ビニャーミ』
特別割引き10%あり、地元の人たちがお肉を買いに来る精肉店で、できたてのランチが楽しめます。お肉を選んでその場でサンドイッチに。超贅沢です！さらに隣のお土産店ではオリーブオイルやバルサミコ酢などが10％割引きで買い物できます。ボローニャの市場が集まる地区で美味しい・楽しいショッピングを満喫しましょう
ボローニャ ボローニャでショッピングなら『Via dell’Indipendenza』
中央駅からマッジョーレ広場に向けてまっすぐ伸びるインディペンデンツァ通り(Via dell'Indipendenza)はこの街のメインストリート。ありとあらゆる種類の商品を扱う店が軒を連ねています。この通りのファッション関係のお店はどちらかというと若者向きです
ボローニャ ボローニャの中心『マッジョーレ広場』
ボローニャの中心に位置するのがマッジョーレ広場。ボローニャの町を観光するときには目印、拠点になりますし、待ち合わせなどにも便利です。カフェをしてくつろぐにも最適な美しい広場。イタリア旅行をする前に必見の観光ガイドブックです
ボローニャ ボローニャ大聖堂『サン・ペトローニオ大聖堂』
設計通りだったら世界一となるはずだった聖ペトロニオ教会。一説ではバチカン教皇が権威を守るために建設を中止にさせたという声がありましたが、それはあくまでも噂話。ボローニャの街の聖域をぜひ訪れて見てください
ボローニャ アルキジンナジオ館と解剖劇場
約6,000個あると言われる紋章は一度ナポレオンによるイタリア遠征の際に破壊されそうになりましたが、ボローニャの美術団体が一時的に白い漆喰を塗ることで現在まで保たれることになりました。何度行っても新しい発見ができる場所で、ボローニャでの一番のおすすめスポットです
ボローニャ ボローニャの2つの斜塔
ボローニャの栄光を今に伝える2つの斜塔。97m、498段の階段を登る体力の自信のある方は是非チャレンジしてください。塔の上からはレンガ色の街並みとボローニャの丘が見渡せます。ゆっくり登って10分～15分、階段の後半は木造で幅も狭く滑りやすいので要注意
ボローニャ ボローニャ見本市Fiera
ボローニャ見本市の時期はボローニャのホテルが満室になり、料金も跳ね上がります。事前にチェックして安く、楽しく、効率よく観光しましょう
ボローニャ ボローニャの空港シャトルバスAerobus
鉄道の中央駅は旧市街地を囲む北側の環状道路沿いにありますが、マルコーニ空港は少し離れているためタクシー又はバスを利用します。ボローニャのバス会社Tperでは空港と市内を結ぶシャトルバス（Aerobus）を毎日11分間隔で運行しています。
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ボローニャ 美食の街、ボローニャについて
イタリア現地スタッフがボローニャの隠れた見どころを詳しく紹介します。地元に人気のレストラン、必見の観光スポットや美術館、列車・バスの時刻表などを細かく掲載しています。現地日本人ガイドが開催する生ハム工場やチーズ工場見学のツアーもとても楽しくおすすめです。
ボローニャ Osteria Vini d’Italia 1954
ボローニャでお勧めのワイン酒屋・エノテカ「ヴィーニ・ディタリア」は店内入り口付近には壁一面にワインボトルがぎっしり。木造りの長テーブルで肩を寄せ合い食事をしながらおいしいワインを一本空ける。レストランとはちょっと違う庶民的な夜をゆっくり過ごしたい若者にお勧めです。