
『ダ・ミケーレ』は地元の人ナポレターノにも大人気。お昼時になると行列ができます。でも回転が早いのであんまり待ち時間はありません。

ナポリピザの特徴はもちもちのパン生地と香り豊かな炭火の風味です。シンプルなピザであるマルゲリータは最高の味!

テーブルのすぐ隣で忙しそうにピッツァイオーロ(ピザ職人)が働いています。手を休める暇がないほど注文が入ります。
| 味 | ナポリに数ある有名ピザ店の中でも『超』がつく有名店。ピッツァの味はナポリ一番と言えるでしょう。ランチ時には列ができていて、入店には店内で配られる番号札をもらい、番号が呼ばれるまで待つ必要があります。 店内は食堂風で相席。ゆっくり落ち着いて食べるお店ではないので旅慣れない人にはお勧めしません。同じ地元ピッツェリアなら『ディ・マッテオ』の方が初心者向きでしょう。 |
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| 雰囲気 | ||
| 値段 | ||
| 総合 |
1870年から130年以上も変わらぬ作り方、スタイルを貫く老舗頑固ピッツェリア。店の外には毎日人だかりができていますが、ピッツァは回転の早い食べ物です。まち人数10組くらいなら30分待てば入れます。それだけ美味しいという証です。せっかくナポリまで来たのだから、30分くらいは待って、世界最高の味を楽しみましょう。
長蛇の列があっても構わず店内に入りましょう。ダ・ミケーレでは「番号札」をもらってはじめて入店できるようになるのです。お店の人に人数を伝えて順番の番号チケットをもらいましょう。あとは自分たちの番がくるまで待つだけです。係のひとが席が空くたびに番号を読み上げに外に顔を出します。イタリア語で番号を読み上げますが、大丈夫、ナポリの人は親切なのでなんとかなります!!!
店内はシンプルな食堂風で、混んでいるので4人以下なら相席になることが多いでしょう。メニューは壁に貼ってありますがとてもシンプルで、ピザは2種類のみ、マルゲリータとマリナーラです。「マルゲリータ(Margherita)」はトマト、モッツァレラチーズ、バジリコがのったナポリの代表ピッツァ、「マリナーラ(Marinara)」はトマト、ニンニク、オレガノのピッツァ。ぜひ新鮮なモッツァレラが乗ったマルゲリータを頼んでみてください。中サイズ1枚で十分お腹いっぱいになり驚くほど美味しいですよ。
【イタリア在住 堂 剛】
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ナポリに行ったら絶対にピザを食べようと計画を立てて、ガイドにも載っていたこの「ダ・ミケーレ」さんに行ってきました。それまでのピザとは全く違い、生地は小麦の香りが香ばしくもちもち、トマトソースは味が濃厚で、ミルクの香りが残るモッツァレラとの相性も抜群でした。次回ナポリに行くときはぜひ他のピザ屋さんも試してみたいと思います。
(2006年11月:カスミ 北海道)
| 店名 | L'antica Pizzeria "da Michele"(ダ・ミケーレ) |
| 住所 | Via Cesare Sersale, 1/3 Napoli |
| 行き方 | ナポリ中央駅から徒歩10分。ウンベルト通りを150メートルほど進み、Colletta通りを右に曲がると、V字二股に分かれている小さな広場の一角にあります。通常は店の外にお客さんが溢れているので見つけやすいです。 |
| 電話番号 | 0815-539-204 |
| 定休日 | 日曜日(ただし5月と12月は休まず営業)、8月に1〜2週間 |
| 営業時間 | 10:00-23:00(休憩なし) |
| URL | http://www.damichele.net/(音が出ます) |
| メニュー | マルゲリータはトマト、モッツァレラ、バジリコの最も代表的なナポリピッツァ、マリナーラはトマト、にんにく、バジリコのシンプルピッツァ。大きさはノルマーレ(普通)/メーディア(中)/グランデ(大)の3サイズあって、3.5ユーロ(550円)のノルマーレでも日本人には大満足のサイズです。飲み物は炭酸水、ビール、コーラがあります。 |
| 地図 | 大きな地図で見る |
オルヴィエートからナポリまで列車を乗り継いで4時間。東京から名古屋の距離です。その距離をピッツァだけを食べに何度も通っています。それほどナポリのピッツァは美味しいんです。ぜひぜひ皆さんにも本場の「ピッツァ・ナポリターナ(ナポリ風ピザ)」を堪能して欲しいです。ほんとに美味いんだから!!!