Panini & Co

Arezzo Panini & Co. アレッツォ
アレッツォのパニーノ専門店「Panini & Co.」お店の入り口、黒地に白抜きの看板が目立ちます。
味  
雰囲気
値段 
総合 
たかがパニーノといってもこだわりの食材で作れば立派な料理です。トスカーナ特有のフィノッキオーナ(finocchiona、フェンネル入りのサラミ)とトリュフ入りペコリーノチーズとほうれん草のパニーノやトスカーナ産生ハムとアスパラのクリームと熟成ペコリーノチーズのパニーノなどおいしそうな組み合わせがいっぱいで、メニューを見るだけでも楽しいでしょう。お店もおしゃれなカフェ風なのでランチ休憩にちょうどいいですよ。

サンタゴスティーノ広場の右手奥

サンタ・マリア・デッラ・ピエーヴェ教会からコルソイタリア(Corso Italia)を下って、Coffee Clockというカフェのある角を左に曲がってガリバルディ通り(Via G. Garibaldi)を進むとサンタゴスティーノ広場に出ます。お店は広場の右側の少し隠れたところにありますが、黒地に白抜きの看板が目立つのですぐ見つかるでしょう。

Arezzo Panini & Co.
メニュー番号36(スモーサーモン、フィラデルフィアチーズ、レタス、レモン)と全粒粉のパンの組み合わせのパニーノ:5.20ユーロ

42種類のパニーニ

パスタやメイン料理をガッツリ食べるほどお腹が空いていないけど、バールの作り置きのパニーノは食べたくないという方にお勧めのレストランです。その名の通りパニーニ専門店でメニューにはなんと42種類のパニーニがあります。

Arezzo Panini & Co.
形や材料の違う6種類のパンから選べます。

バールのパニーノとは一味違います

サラミ、生ハム、モルタデッラなどのハム類とチーズの組み合わせが多いですが、産地や部位のバリエーションが豊富でチーズもフレッシュ系から青カビ系まで15種類から選べます。また、生野菜やグリル野菜が入っているものや、アーティチョークやオリーブのクリームなどをベースに使うものもあって1つのパニーノでいろんな味が楽しめる組み合わせが多いのが特徴です。

Arezzo Panini & Co.
形も部位も様々なハム類がたくさんあります。

具材とパンを決めましょう

とにかく種類が多くて迷ってしまいますが、まずメインの具(例えば生ハムを使っているのは5種類あります)を決めてあとはお好みで選びましょう。メニューに好みの組み合わせがない場合は自分で具材を選んでオリジナルのパニーノを注文することもできます。パンは6種類から選ぶことができて、温めるかどうかも選べます。店員さんも感じが良くて親切なのでどのパニーノにするか迷ったら、お勧めを聞いてみましょう。

Arezzo Panini & Co.
アーティチョークやオリーブ、サーモンなどハム類以外の食材もあります。

パニーノとワイン?!意外な組み合わせを楽しみましょう

パニーニは全て注文してから作るので、番号札をもらって席で待ちましょう。飲み物の瓶ビールやソフトドリンク、お水などは冷蔵庫から自分で取るシステムですが、グラスワインも注文できます。ワイン好きの方は自分の注文したパニーノに合うものを選んでもらってはいかがでしょうか。

Arezzo Panini & Co.
パニーニ専門店ですが、ワインも充実しています。

ランチ料金5.7ユーロ(女性1名)

  • Panino(パニーノ):4.7ユーロ
    スモークサーモン、フィラデルフィアチーズ、レタス、レモンと全粒粉のパン
    食事をした日はかなり暑かったので、サーモンとレモンの組み合わせがさっぱりでおいしかったです。全粒粉のパンはゴマなどのシリアルの歯ごたえが楽しめます。
  • 水500ml:1ユーロ
Arezzo Panini & Co.
店内はカウンターが数席あるだけでほとんどの座席は屋外になります。
トスカーナ周遊ツアー
フィレンツェ在住の日本人アテンドが運転手付き専用車で、美しいトスカーナの町々をご案内します。ピサの斜塔、塔の町サンジミニャーノ、古都シエナ、キャンティのワイナリー見学、世界遺産オルチャ渓谷など、魅力的なスポットをご案内します。日本人のご案内で安心、完全プライベートですので初めての方にも大満足で楽しんでいただけます。
フィレンツェの送迎サービス(日本人運転手)
イタリアトスカーナ州公認のハイヤーライセンスを所有する日本人ドライバーが専用車で、ご希望の場所へお連れいたします。空港送迎やトスカーナ内の移動はもちろんローマ、ミラノ、ベネツィアなど長距離の送迎、そして連泊でのご利用も可能です。7名までご利用いただけます。
スタッフ

私がトラットリア「Panini & Co」をお勧めします 

イタリア語ではパニーノ(panino)は単数形、パニーニ(panini)が複数形になります。注文する時は1つならウン・パニーノ(un panino)、2つならドゥエ・パニーニ(due panini)と言いましょう。レジの前や入り口にメニューが置いていますので、まずは席に座ってメニューをゆっくり眺めましょう。メニューにあるパニーノは番号で注文できます。パンは100~120gなので女性ならパニーノ1つで十分お腹いっぱいになるでしょう。ただ1つの難点は、座席がほぼ全て屋外なので冬場は少々寒いです。 

アレッツォ在住:松若 朋恵 スタッフ一覧

メニュー(2022年1月)

パニーノ店の公式サイトに、最新のメニューと料金表があります。ご確認ください。(2022年)

チャージ テーブルチャージ:なし
Panini PREMIATI
特製パニーニ
Speck, rucola, grana, carciofini € 5,30、 Speck, porcini, mozzarella fiordilatte, pomodoro € 5,30 、 Lardo, porcini, crema tartufata, pecorino € 6,50 、 Salame piccante, stracchino, melanzane € 5,00、 Salame milanese, gorgonzola, pomodoro, rucola € 4,60、 Finocchiona, pecorino al tartufo, spinaci € 4,70、Salame spagnolo, hummus, philadelphia, rucola € 4,70、 Salame toscano, stracciatella di burrata, pomodoro,rucola € 4,60、 Salame toscano, fontina, melanzane, insalata € 4,70、 Prosciutto di parma, pecorino alle pere, pomodori € 5,50、 Prosciutto di parma, porcini, philadephia, rucola € 5,80、 Prosciutto di parma, brie, zucchine € 5,50、 Crudo toscano, melanzane, zucchine, scamorza € 5,40、 Crudo toscano, crema di asparagi, pecorino stagionato € 5,00、 Soprassata, pecorino fresco, spinaci € 5,00、 Nutella, mascarpone € 3,50 、Capocollo, porcini, pecorino al tartufo € 5,30、Capocollo, friarielli, crema di zucca gialla € 5,00、 Prosciutto cotto, stracchino, crema tartufata, pomodoro € 5,30 、 Prosciutto cotto, fontina, crema di funghi, insalata € 4,70 、 Prosciutto cotto, pesto alla genovese, scamorza, zucchine € 5,10 、 Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata, maionese € 4,80、他にも多数

パニーノ・アンド・コーの店舗情報

店名 Panini & Co(パニーノ・アンド・コー)
おすすめ
住所 Via Pietro Aretino, 1, 52100 アレッツォ
行き方 Guido Monaco広場から徒歩5分
電話番号 +39057520668
定休日 日曜日
営業時間 月〜水 10時30分~15時30分、木〜土 10時30分~21時30分
予算 1人20~40ユーロくらい(飲み物別)
その他 クレジットカード利用可
サイト https://www.paniniarezzo.it/
タイトルとURLをコピーしました