ボローニャのおすすめジェラート店『カスティリオーネ』

最高においしいイタリアンジェラートが食べられるお店です！ボローニャまで来たからには何としてでも足を運んで欲しい一軒です。私も家族や友人が遊びに来る度に必ず連れて行きます。1994年にオープンした比較的新しいお店ですが大人気です。マルゲリータ公園に近いので夏場は公園を散歩した後ここでジェラートを食べると幸せな気分になります。

最近店内を改装しましたが、お客様の目の届くところでアイスクリームを作るのがお店のポリシー。運が良ければシチリア産のピスタチオ(Pistacchio)やピエモンテ産のヘーゼルナッツ(Nocciola)がクリームにされるところが見られるかもしれません。材料にこだわるここのジェラートはみんな捨てがたいおいしさです。種類はチョコレートやヨーグルトなどクラッシックな味、このお店でしか食べれないオリジナルの味、フルーツシャーベットの３種類に大きく分けられます。

オリジナルメニューは例えば
・「ミケランジェロ(Michelangelo)」アーモンドがベース
・「ドルチェ・コンタージョ(Dolce Contagio)」松の実とマスカルポーネチーズ
・「ドルチェ・エンマ(Dolce Emma)」リコッタチーズと無花果の実
などです。

ジェラート店「カスティリオーネ」の店舗情報