フィレンツェ トスカーナ名物リボッリータを食べるならここ、老舗レストラン「マンマ・ジーナ」 by 現地在住者
フィレンツェでトスカーナ伝統料理でおすすめなのが「マンマ・ジーナ」。特に煮込み料理「リボッリータ」は超絶品。前菜もパスタも丁寧な仕込みで見事です。店の装飾品、店員サービスも上等です。昼から閉店まで休憩時間がないので、夕方の早い時間から夕食が食べられるのは超貴重です。
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