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Il Magazzinoの名物料理の一つ、牛タンのカルパッチョ（Il Carpaccio di lingua）。モツを良く食べるフィレンツェですが、牛タンのカルパッチョを食べられるのはここだけでしょう。パスタ料理もとても美味しいです。

2021.07.06