trattoria-la-palomba7

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これも必須、メイン料理で一番のお勧めは、牛フィレ肉の赤ワインソース。焼き方も選べます(僕はレアで)。肉が口の中でとろけるように軟らかくて、一口食べて、もう一皿あとから追加する人も多いですよ。それほど美味しいです。野菜ソース(all’Ortica)もお勧め。