venezia-ca-doro-alla-vedova7 そしてコレ。ベネチアの定番「nero di seppia（イカスミ）」はねっとりとしてまろやか。ここの麺はBavette（楕円形のスパゲッティ）を使っていて、舌触りが良いですね。これも抜群にウマイ！ 2021.06.30
