venezia-ca-doro-alla-vedova5 ヴェネツィア名物パスタ「Bigoli in Salsa」、ビーゴリはちょっと太めのスパゲッティって感じで、しっかりとコシがあります。玉ねぎとアンチョビのシンプルなソースが絶品です。ただし魚の味が濃いので好みが分かれる料理です。 2021.06.30
