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カステル・デル・モンテの原産地呼称をもつワイン。「イル・ファルコーネ」（ＩＬ　ＦＡＬＣＯＮＥ）はタカを指します。フェデリコ２世がデルモンテ城で楽しんだのも、そう鷹狩りです！中世の時代を思い浮かべると味わいが変わるかもしれません。

2020.08.19