更新日:

フィレンツェで料理教室、ワイン試飲会、イタリア語レッスンなど

エノテカ・ワイン試飲会
エノテカでのワイン飲み比べの様子


フィレンツェで1日体験:様々なアクティビティをご用意しております

YAMANOKUCHI
  • 現地在住の日本人が通訳同伴いたします。海外旅行に心配な方にも安心です
  • お客様だけの貸し切りです。リラックスしてお楽しくご参加ください
  • お問い合わせをいただいてから3日以内にお返事いたします
  • 様々なご要望にお応えできます。なんでもご相談ください

お問い合せ:ヤマノクチ m.yamanokuchi@amoitalia.com


イタリア料理教室
料理講師歴10年以上の先生がイタリア料理の基本から丁寧に教えてくれます

イタリア料理教室
伝統的なミートソースの作り方も細かなレシピと一緒に教えてくれます。日本に帰ってすぐに実践できますよ

イタリア料理教室
お子様もご一緒にご家族でも参加いただけます。海外旅行の楽しい思い出になるでしょう

イタリア料理教室

  • 料理を教えるのは、10年以上クッキングコースを務めるのベテラン・マンマ講師です。家庭料理をイタリアの伝統技術を交えて楽しくレッスンします。家庭をもつ女性ならではの「美味しい」レシピをしっかり教えてくれます。
  • 日本人通訳が同伴します
  • ① イタリア料理教室 手打ちパスタ4時間(レッスン3時間+食事1時間)
  • 9:45 フィレンツェ市内で待ち合わせ
  • 10:00〜13:00 手打ちパスタレッスン
  • 13:00〜14:00 作った料理をみんなで食べます(ワイン、コーヒー付き)
  • パスタ1品を下記から選んで作ります
    1. Tagliatelle al Ragu Bolognese タリアテッレ・ラグーソース
      ラグーソースは伝統的・本格的なレシピに沿って作ります
    2. Lasagna ラザニア(本格的なレシピで作ります)
    3. Ravioli ラビオリ(ソースも自家製で学びます)
    4. Tortellini トルテッリーニ (伝統的なレシピで作ります)
  • 上記の選んだパスタの他、さらに2種類のパスタの作り方もレクチャー
  • 1名のみ125ユーロ、2名参加 75ユーロ/人、3名参加 65ユーロ/人、4名参加: 60ユーロ/人、5名以上は別途相談
  • 小さなお子様もご参加いただけます
  • 料金には材料費、ワイン、カフェ代、通訳など、すべてが含まれます
  • 別途支払いは発生いたしません
  • ② イタリア料理教室 家庭料理コース4時間(レッスン3時間+食事1時間)
  • 9:45 フィレンツェ市内で待ち合わせ
  • 10:00〜13:00 料理レッスン
  • 13:00〜14:00 作った料理をみんなで食べます(ワイン、コーヒー付き)
  • 下記2コースから1つお選びいただけます
    1. アンティパスト+プリモピアット+ドルチェ
    2. アンティパスト+セコンドピアット+ドルチェ
  • 1名のみ135ユーロ、2名参加 95ユーロ/人、3名参加 85ユーロ/人、4名参加: 80ユーロ/人、5名以上は別途相談
  • 1名あたり25ユーロプラスでフルコース(前菜+プリモ+セコンド+ドルチェ)のレッスンも可能です。コース時間は5時間(レッスン4時間+食事1時間)となります。
  • 小さなお子様もご参加いただけます
  • 料金には材料費、ワイン、カフェ代、通訳など、すべてが含まれます
  • 別途支払いは発生いたしません
  • ③ イタリア料理教室 アレンジコース4時間(レッスン3時間+食事1時間)
  • お好きな料理をレッスンいたします。例えば下記のような料理がレッスン可能です
    • リゾット、魚料理(例アクアパッツァ)、ムール貝料理、オーブン料理、チーズ料理など
  • 1名のみ135ユーロ、2名参加 95ユーロ/人、3名参加 85ユーロ/人、4名参加: 80ユーロ/人、5名以上は別途相談
  • 小さなお子様もご参加いただけます
  • 料金には材料費、ワイン、カフェ代、通訳など、すべてが含まれます
  • 別途支払いは発生いたしません

エノテカ・ワイン試飲会
ワイン試飲会では、貴重なワインを3種類味わえます。イタリアワインに詳しくなくても存分に楽しめます

エノテカ・ワイン試飲会
豪華なおつまみも魅力です。この日は生ハム、サラミ、各種チーズ、ドルチェのほか、搾りたてオリーブオイルも体験できました

エノテカ・ワイン試飲会
ワインの種類は日によって変わります。「銘醸ワイン飲み比べ」ではブルネッロなど豪華ワインも味わえます

ワイン飲み比べ・おつまみとのマリアージュ

  • ワインをレクチャーするのは、フィレンツェ中心にあるエノテカの名物オーナー・レオナルド氏。無数のワインを取り揃えたエノテカで、豊富なワインの知識を聞きながら3種のワインを飲み比べします。美味しいおつまみも魅力的なコースです。少食な方にはランチや夕食の代わりにもなります。
  • 日本人通訳が同伴します
  • ワインコースに参加いただいた方には、特別価格でワインをご購入+日本への配送が可能です
  • ① 銘醸ワイン飲み比べ、豪華おつまみ付き 2時間
  • ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやキャンティ・リゼルヴァ、スーパータスカンなどを含む、トスカーナを代表する銘醸ワイン3種を飲み比べします
    (*)その日により銘柄は変わります
    (*)日本では1本1万円以上するワインも提供されます
  • 各ワインにあったおつまみも用意されます
    パン+オリーブオイル、生ハム、サラミ数種、イノシシのサラミ、チーズ数種、デザートなど
    (*)その日によりメニューは変わります
  • レオナルド氏がイタリアワインの歴史、醸造法などを解説、ワインの理解を深めていただけます
  • 日本語通訳付きの楽しいコースです、ワインに詳しい必要はございません
  • 65ユーロ/人(最低2名以上、1名参加は別途ご相談ください)
  • 料金には3種ワイン、おつまみ、通訳が含まれます
  • 別途支払いは発生いたしません
  • ② トスカーナワイン飲み比べ、おつまみ付き 2時間
  • Vernaccia di San Gimignano、Chianti Classico、Morellino di Scansanoなど、トスカーナを代表するワイン3種を飲み比べします
    (*)その日により銘柄は変わります
  • 各ワインにあったおつまみも数種用意されます
  • レオナルド氏の解説でワインの理解を深めていただきます
  • 日本語通訳付きの楽しいコースです、ワインに詳しい必要はございません
  • 55ユーロ/人(最低2名以上、1名参加は別途ご相談ください)
  • 料金には3種ワイン、おつまみ、通訳が含まれます
  • 別途支払いは発生いたしません

イタリア語レッスン
フィレンツェに滞在しながら、イタリア語や英語も学べます

イタリア語レッスン
プライベートレッスンで集中的に習得できます

イタリア料理教室
イタリア料理、ワイン、語学など旅行だけではない新しい体験をお手伝いします

イタリア語・英語プライベートレッスン

  • フィレンツェで暮らすように滞在しながら、イタリア語や英語を学べます
  • プライベート・レッスンで楽しく、リラックスして勉強できます
  • 先生はもちろんネイティブ講師です
  • アパートの手配も可能です
  • ① イタリア語プライベートレッスン
  • 中心街のカフェ、もしくはご宿泊のアパートでレッスンします
  • レッスン経験豊富なイタリア人講師が教えます
  • イタリア語検定CILSの最高レベルを持つ日本人による補習も可能です
  • 1時間30ユーロ(1回最低2時間から)
  • ② 英語プライベートレッスン
  • 中心街のカフェ、もしくはご宿泊のアパートでレッスンします
  • レッスン経験豊富な英語講師が教えます
  • 1時間30ユーロ(1回最低2時間から)
YAMANOKUCHI 私がご案内いたします

イタリア在18年の私がフィレンツェならではの楽しいアクティビティをご案内いたします。料理レッスンや貴重なワイン飲み比べなど、思い出に残るような楽しい経験をしてください。きっと喜んでいただけると思います。
お問い合せ:ヤマノクチ m.yamanokuchi@amoitalia.com

ツアー参加者からのご感想

  • イタリア料理の手打ちパスタレッスンに夫婦で参加させていただきました。イタリア語は全く話せなくても通訳の方がいてくれたおかげで会話も弾み楽しい時間でした。日本では珍しいパスタを教えてもらったので、帰国したらさっそく料理をしてみようと思います。楽しく美味しかったです。機会があればまた参加したいです。ありがとうございました。(2016年12月)



Copyright© 2005-2017 AmoItalia.com All Rights Reserved. アーモイタリア旅行ガイド
本サイト内の掲載内容、リンク先で生じたいかなるトラブル、損害、損失、不利益に対して当サイトは一切の責任を負いません。
プライバシーポリシー collaborated with BELGIAPPONE.COM