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カントゥッチ専門店「イル・カントゥッチョ」 アーモイタリア特別プレゼントあり

Cantuccio Antico Forno Santi
話すと豪快!まるで大阪のおばちゃんのような、気前の良い店主マリアさん。次から次へと試食を勧めてくれます。若いころはとても美人だったのです。あ、今もチャーミングですよ

Cantuccio Antico Forno Santi
イチジク入りは果肉がこんなにたっぷりです。おいしそうでしょ?おいしいです!

Cantuccio Antico Forno Santi
チョコはかたまりで入っていますよ。板チョコを買うよりも安いかも?

Cantuccio Antico Forno Santi
ノーマルのアーモンド入り。最後にはやはり伝統の味に落ちつきます

Cantuccio Antico Forno Santi
これがプレゼントでくれる「ミニカントゥッチ」です。店頭では2ユーロで販売しています

Cantuccio Antico Forno Santi
ヴィンサント(甘口ワイン)とのセットや箱入りも売ってます

Cantuccio Antico Forno Santi
店舗正面。駅から来ると左手にあります。目立つようで見過ごしてしまう人多いので要注意。

Cantuccio Antico Forno Santi
奥がプレゼントやお土産で良く買う10ユーロ分。小さく見えますが700gあるのでかなりのボリュームです。
パッケージもシックで気に入っています。

shoppingフィレンツェで割引き&特典付きのお店

【IL CANTUCCIO からのお知らせ】
  • 2017年8月1日〜9月4日は夏季休業。9月5日(火)から通常営業
  • 2016年〜2017年の年末年始の営業状況
    • 12月25日、26日・・・・休み
    • 12月27日〜31日・・・・営業
    • 2017年1月1日・・・・・休み
    • 1月2日から・・・・営業(1月6日も祝日だが営業)

僕も惚れ込んだ、極上カントゥッチです

トスカーナの伝統ビスケット「カントゥッチ」を知っていますか。歯が折れるような硬いアーモンド風味のビスケットです。はっきり言って僕はこのカントゥッチが苦手でした。硬すぎで、味気ないと思っていたのです。でもここ「ダ・ミリアーナ」のカントゥッチは全然違います。ここのは手作りで柔らか、美味しさをしっかり感じることができます。今では僕も日本帰国時には必ずお土産に買って帰ります。

カントゥッチとは・・・

トスカーナ地方で中世から続く伝統菓子で、アーモンドの風味と硬い食感が特徴です。食後にヴィンサント(甘口ワイン)に浸して、柔らかくして食べるのが基本です。ヴィンサントなしでももちろん美味しいですよ。フィレンツェを含め、トスカーナ州のレストランではデザートメニューとしても良く見かけます。

フィレンツェで一押しカントゥッチはここ、「Da Migliana」

青いパッケージの「Antonio Mattei」社のカントゥッチが日本では有名で、僕も好んで買っていましたが、最近は「ダ・ミリアーナ」一筋です。「希少さ」「美味しさ」「パッケージの可愛らしさ」で皆さん喜んでくれます。そして何よりもお店と店主さんがとても楽しいのです。

  • ダ・ミリアーナのカントゥッチも、カントゥッチ発祥の町プラートで手作りで焼き上げられています
  • 現在は店名をプラートの本店に合わせて「Il Cantuccio」に変更。オーナーや製法などは変更ないそうです

「Da Migliana」に行くときはお腹を空かして行け!

「Da Migliana」のお店はフィレンツェ駅から徒歩5分ほど。中央市場のすぐ近くなので買い物にとても便利です。そしてここの名物おばさん=マリアさんがとても良い感じです。
マリアさんは元気な名物シニョーラで、次から次へと試食させてくれます。何度行っても毎回、全種類の味を食べさせてくれます。その勢いは驚くほどで、とても可愛らしいです。

試食してから買えるので、自分のお気に入りの味を見つけましょう。全部が旨い!硬すぎないのでポリポリとそのまま食べられます。はっきり言ってお腹一杯になりますよ!

全部で6種類、迷ったら「ミックス」で買うべし!

カントゥッチは2014年に新しい味も加わり、現在は全部で6種類あります。伝統的なアーモンド入り(alla Amandorla)の他に、チョコ入り(al Cioccolato)、アプリコット入り(all'Albicocca)、乾燥イチジク入り(ai Fichi)、ダークチェリー(Amarena 2014年新味)、プルーン(Prugne 2014年新味)。

どれも美味しくて、みなさん悩みますよ。イチジク、アプリコット、プルーンなどは大きな果肉がゴロッと入っていてインパクトが大きく、甘みと酸味が絶品です。チョコレートはかたまりで入っていて贅沢です・・・。でも最終的に行き着くのはやっぱりスタンダードの「アーモンド入り」なんですよね〜。

迷った時は『ミックスで!(イタリア語ならミスト)』と頼みましょう。マリアさんが上手に袋に詰めてくれますよ。お店で食べた味を思い出しながら、みんなでワイワイ楽しいですよ。

明朗会計、量り売りです!

カントゥッチはどれも100g=1.70ユーロです。僕は人にプレゼントする時は大きな袋に10ユーロ分(700g)を入れてもらいます。日本へ小分けにお土産買いたい場合は、5ユーロずつ(約300g)に包んでもらうと良いですよ。
腐るものではないので、家に大量買いしてお腹が減った時にポリポリ食べるのが至福です。職場に持って行っても、誰もが喜んでくれます。

アーモイタリアの特別プレゼント!!!

なんとこのページを印刷して行くと、10ユーロ以上の購入で2ユーロの「ミニカントゥッチ」をプレゼントしてくれます(写真左を参照)。けっこう太っ腹なプレゼントです。お土産に重宝すること間違いなし。ぜひぜひ忘れずうに「アーモイタリア」をアピールしてください!

プレゼント
10ユーロ以上購入で、ミニカントゥッチをプレゼント

ダ・ミリアーナさんで10ユーロ以上購入すると、もれなく定価2ユーロの「ミニカントゥッチ」をプレゼントしてくれます。本ページのこの部分をプリントアウトして購入時に見せてくださいね。

Un Regalo Speciale
Per chi compra piu' di 10 euro, fanno un regalo di "Mini Cantucci (2 EURO)". Gli mostrate questa pagina stampata.


ま〜、美味しいですよ!

「ビスケット、あまり興味ないな〜」という人も、一度このお店に足を運んでみてください。ガンガンと試食を薦めてくるのが楽しいです。そして新たな美味しさに出会えるでしょう。
試食すると買わざるを得ない感じになりますが、値段も手頃なのでお土産に1つくらい良いですよ。お子さんや年配の方にもかなり喜ばれます。
中には5袋も6袋も大量買いされる日本人の方もいました。僕と一緒で、ここのカントゥッチが大好きだそうです。

【フィレンツェ在住:堂 剛 - Tsuyoshi Doh】2014年1月(2016年2月更新)

店舗 Antico Forno Santi "IL CANTUCCIO" (旧名 Da Migliana)
アンティーコ・フォルノ・サンティ「イル・カントゥッチョ」(旧名ダ・ミリアーナ)
住所 Via Nazionale 121R - Firenze, Italy
行き方 フィレンツェSMN駅からVia Nazionaleをまっすぐ徒歩5分。駅から来ると道路左側です。フィレンツェ中央市場から徒歩1分。
電話番号 +39 055 283566
定休日 月曜日
営業時間 10:30〜13:30 / 15:30〜19:30
その他 クレジットカード不明
サイト http://www.biscottisanti.com/
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